心と身体にゆとりあるティータイム。岐阜の紅茶教室&ワークショップ~Teaplace MAHOLA~
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本日の花茶菓セット

今日は花茶菓セットのお渡しの日。 普段の花茶菓セットに戻りました~。 美味しいツキノワさんのマフィンとクッキー お花は春らしいさわやかな色合いのミニブーケ 紅茶はこちらも春らしいヌワラエリヤと、 ちょっと疲れ気味な気分を …

和な感じのチャイを作ってみた

今日は朝から雨。 晴れていると暑いくらいだけど、雨が降って太陽が隠れると一気に 肌寒くなるこの季節。 なんとなくチャイが飲みたくなって、先日作った山椒味噌を思い出し、 山椒のチャイを作ろう!と思い立った。 使ったのは・・ …

花茶菓母の日セットお渡し日でした!

今日は花茶菓母の日セットのお渡し日でした。 ツキノワさんにお菓子を取りに行き、美味しそうなお菓子に顔が緩む・・・。 おひとつご厚意でチョコケーキをいただきました。 発送完了後、ゆっくりとお茶を淹れていただきました~。 じ …

読書と紅茶②

読書と紅茶② 紅茶を飲みながら楽しめて、 紅茶をなんだか飲みたくなっちゃう本のご紹介。 ミステリーの女王、アガサ・クリスティは紅茶好きで有名。 本の中にお茶のシーンや、イギリスのお菓子や料理が よく登場します。 アガサ・ …

八十八夜は緑茶の日♪

今年は閏年なので、八十八夜は5月1日でした。 (ちなみに例年は5月2日です!) 八十八夜。「夏も近づく八十八夜~」と歌われるようにこの日から霜がおりなくなり、 季節はどんどん夏に近づいていきます。 確かにここ数日でめっき …

日々のおやつ【レシピ付き】

自粛自粛で、家の中にいるとどうしてもやりたくなるのが お菓子やパン作り。 わざわざ買いに行くのも大変だし、抵抗あるし。 なら作ってしまおう、とみんな考えますよねー。 どこもかしこも粉物が飛ぶように売れてるみたいですね。 …

オンライン茶会

最近オンラインセミナーやオンライン飲み会などなど、オンラインで様々な 催しをする人たちが増えてきてます。 対面でのもろもろが難しい中、皆さんいろいろ考えててすごいなぁ、とおもうのですが・・・ 流行りに乗って昨日先生と楽し …

ミントティーで爽やかに!!【レシピ付き】

新緑が美しく、暖かで気持ちのいい季節になってきましたね~。 散歩していると、少し汗ばむくらい(^^) 紅茶も季節によって飲みたい茶葉が変わります。 この季節になってくると、重たくコクのあるアッサムやディンブラから、 淡い …

花茶菓セットの販売について

ツキノワ喫茶さん、Puharaさんの素敵なお菓子とお花を愉しめる、 花茶菓セットですが、販売曜日を以下の通りに変更いたします。 誰もがStayHomeするなか、毎日のご飯や、子どもたちとの時間を 確保するため、決まった曜 …

ライラックとドウダンツツジと美味しいお菓子

今日は花茶菓セットのお渡しがありました。 green & Flower puharaさんのお花は・・・ ライラックとドウダンツツジ 小さな花が穂のように連なって、甘い香りを放つライラック。 明るい紫色の花はとっ …

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