お茶には美味しいお菓子が欲しいですよね。
もちろん、お茶だけでも十分だけど、お菓子があるとやっぱりなおうれしい。

ということで、Teaplace Maholaでもお茶菓子は毎日ご用意しています。

定番でご用意しているのは、
・酵母スコーン
・米粉とオートミールのザクザククッキー
の2品。

酵母スコーンはプレーンの日もあれば、ココアや抹茶の日もある気まぐれスコーンです。
酵母は米酵母を使った自家製酵母。

米粉とオートミールのザクザククッキーは、ふんだんにナッツとオートミールを入れ込んだ、
栄養価満点のグルテンフリークッキーです。

そのほか、気まぐれでいろんなもの作ります。
ミニタルト
フルーツロールケーキ
スフレサンド
などなど・・・

ほとんどのお茶菓子は動物性フリーときどきグルテンフリー、白砂糖不使用です。
が、ときどき動物性のもの使います(笑)
なので、絶対ではなく、その時の気分で美味しいと思ったもの、食べたい、作りたい、と思ったものを
お出ししています(^^)

定番になっている2品は、動物性フリー・白砂糖不使用です。

来週の予定は・・・

19日:ツキノワデー(桃のロールケーキ・おやつセット)
ペアリングWS(午前)・イートイン(午後)
20日:アイスティーレッスン(午前)・イートイン(午後)
21日:お休み
22日:イートイン(午後)
23日:イートイン(午後)

Maholaがご用意するスィーツは
・酵母スコーン
・米粉とオートミールのザクザククッキー
・夏のフルーツタルト
※すべて動物性フリーになります。