心と身体にゆとりあるティータイム。岐阜の紅茶教室&ワークショップ~Teaplace MAHOLA~

レッスン案内

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MAHOLAのレッスンのご案内

  • レッスンは基本最大8名までになります。
  • 参加希望者の方は随時日程調整いたしますので、ご連絡ください。
  • レッスン時間についても、調整可能ですのでご相談ください。
  • すべてのレッスン終了後には手作りスィーツと紅茶でティータイムがあります。
  • レッスンでお出しするスィーツはすべて動物性フリー、白砂糖不使用です。
  • 出張レッスンも承ります。

紅茶レッスン

1Day体験レッスン

おいしい紅茶の基本的な淹れかたをお伝えし、紅茶が好きだけど淹れかたってこれであってる?
なんだか薄かったり渋かったり、毎回味が違う・・・
紅茶の教室ってどんなとこ?どんなことやるの??
などといった疑問にお答えします。
お家でおいしい紅茶をおいしく楽しむことができるようになりたい方向けのクラスです。

所要時間:1.5hr
料金:2000円(紅茶3種・お茶菓子付き)

紅茶レギュラークラス

紅茶についてより深く学びたい方に向けのクラスです。
紅茶についてお話しながら、一歩進んだマニアックな紅茶の楽しみ方・知識をお伝えします。

★メニュー★

  1. 産地別茶葉の特徴(インド編)
  2. 産地別茶葉の特徴(スリランカ編)
  3. 産地別茶葉の特徴(その他の地域編)
  4. 紅茶の製造工程
  5. 紅茶の歴史
  6. 世界の茶文化
  7. 紅茶と水の関係
  8. ブレンドティー
  9. 紅茶のアレンジ方法(アイスティー・ミルクティー・ハーブティー・スパイスティーなど)
  10. 食べ物との合わせ方

など

所要時間:1.5hr
料金:2500円(紅茶3種・お茶菓子付き)

※1day体験レッスンを受講された方対象です。
※単発、コースどちらも受講いただけます。ご希望のレッスンをお伝えくだされば対応いたします。

紅茶+αクラス

お茶は飲むだけじゃなくてたくさんの魅力にあふれています。
また、人と人を繋げたり、いろんな事象、物を繋げてくれます。
飲むだけのお茶でなく、お茶を取り巻く様々なことを知りたい方、興味がある方、
お茶を通じて世界を広げたい方向けのクラスです。

★メニュー★

  1. 紅茶を通して考えよう。世界の人々の暮らしとフェアトレード
  2. お茶の成分と効能
  3. 飲むだけじゃない!茶葉活用術
  4. 紅茶には欠かせない!水のおはなし
  5. おいしいミルクティーから考える牛乳のお話し
  6. 動物性フリースィーツでアフタヌーンティーを楽しもう
  7. 紅茶に砂糖はいれますか?甘くない砂糖のお話し
  8. 簡単!茶香服~日本の茶遊びしてみませんか?

など

所要時間:1.5hr
料金:2000円~

※ご希望のメニューをお伝えくだされば対応いたします。

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お菓子クラス

米粉スィーツレッスン

最近はやりのグルテンフリー。
流行だからだけでなく、米粉には米粉のおいしさ・魅力がたくさんあります!
米粉スィーツは、とっても簡単で、楽チン。しかもとってもおいしい!!
また、日本はコメの国。お米農家さんがどんどん減少していっている今、コメの新たな取り入れ方を
学んで、懐かしい田んぼの風景を守りましょう!!

★メニュー★

  1. 米粉タルト
  2. マフィン
  3. ロールケーキ
  4. 2種の蒸しパン
  5. デコ蒸しパン
  6. プリン
  7. 米粉クッキー
  8. 米粉クレープ
  9. アイスクリーム
  10. デコレーションケーキ

など

所要時間:2hr~
料金:2500円~

※ご希望のレッスンをお伝えくだされば対応いたします。

マクロビスィーツレッスン

カラダにやさしいマクロビスィーツ。でもどうして体にやさしいの???
マクロビってなに???というところから、「食」の大切さや、日々のおやつとは??を伝えます。
カラダとココロに必要なことをおいしいスィーツを通して考えましょう!

★メニュー★

  1. タルト
  2. ロールケーキ
  3. マフィン
  4. クッキー
  5. パウンドケーキ
  6. チーズ風ケーキ
  7. プリン

など

所要時間:2hr~
料金:2500円~

※ご希望のレッスンをお伝えくだされば対応いたします。

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ワンコオヤツ・アロマセラピー

ワンコも大切な家族の一員。日々の食事には気を付けてあげたいし、たまにはおいしい
オヤツをあげて喜ぶ姿がみたい!!ワンコと一緒においしく楽しめるスィーツがあるとうれしい、
という方向けに、ワンコのカラダにも負担が少ないスィーツ作りをお伝えします。
また、ワンコは人よりも香りに敏感で、自分に必要な成分を認識する力も優れています。
少しの体調不良や、心のストレスをアロマのやさしい香りで癒すことができます。
ワンコも人と同じ、ココロある生き物です。
癒しや楽しみ、喜びを飼い主さんと共に楽しみましょう!!

★メニュー★

ワンコオヤツ
  1. デコレーションケーキ
  2. クッキー
  3. ゼリー
  4. ボーロ

など

所要時間:2hr
料金:2000円

※ご希望のレッスンをお伝えくだされば対応いたします。

ドッグアロマセラピー
  1. 虫よけスプレー
  2. マッサージクリーム
  3. ボディスプレー

所要時間:1.5hr
料金:2000円

※ご希望のレッスンをお伝えくだされば対応いたします。

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レンタルスペース

TeaplaceMaholaは想いのある方に、講師としてセミナーやレッスンなどを行っていただく、
レンタルスペースとしてご利用いただくことが可能です。

料金:5000円 (9時半~14時半)
ご利用人数:10名程度(人数が増える場合・お子様の見守りが必要な場合は料金別途ご相談)

※ご利用に際して
・自宅を開放しておりますので、家具や備品などを壊された場合は補償をお願いすることがあります。
・キッチン等をご利用の際はご連絡ください。
・+500円/人で紅茶と簡単なお菓子をお出しいたします。

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レッスン・セミナー予定

7月11日 アイスティー1Dayセミナー@一宮中日文化センター

一宮中日文化センター(名鉄百貨店一宮店6階)で、アイスティーの1Dayセミナーやります♪ おいしいアイスティーの淹れかたや、アレンジの仕方などなど、アイスティーのあれこれをお伝えします! 本格的に熱くなる前においしいアイ …

7月30日 夏休みイベント!親子で動物性フリーパフェ&紅茶ワンポイントレッスン

夏休み企画! 子どもが大好きなパフェを、動物性フリー・白砂糖不使用で作ります! 手作りでおいしいカラダにやさしいアイスクリームを作って、米粉で作ったグラノーラ、クッキーをふんだんに飾り付けますよ~♪ アイスクリームは甜菜 …

7月6日 旨味たっぷり”乾物ダシ”を 気楽に手軽に使いこなそう!@岐阜

大人気の乾物セミナー。今回は乾物出汁です~~!!! 前回受けられなかったかた!ぜひご参加ください(^^) 【7/6(金) 旨味たっぷり”乾物ダシ”を 気楽に手軽に使いこなそう!@岐阜】 ★食卓心理 …

7月5日 茶実油でバーム作り

お茶で有名な春日村から春日乃売茶翁・山田泰珠さんをお招きして、「茶実油でバーム作り」を行います!! 岐阜県揖斐川町春日地区は、岐阜の西に位置し、滋賀県と隣接している、山に囲まれた自然豊かなところです。 春日村は薬草の宝庫 …

7月2日 発酵とんかつソース&こうじ水活用術ワークショップ

7種の調味料づくりWSでおなじみ!! みきさんの新WSでーす!!! 今回は・・・・ 『発酵とんかつソース&こうじ水の活用法』 最近発酵食品ブームですが、なんととんかつソースを 発酵させて作っちゃいます。 手作りソースで体 …

6月28日 わかんのヒーリング整体 × MAHOLA1dayTeaRoom

わかんのヒーリング整体さんとMahola1DayTearoomのコラボ企画です!! 岐阜に「わかんのヒーリング整体」がやってきます! わかんさんは、名古屋のご自宅のほか、愛知県を中心にさまざまな場所で施術をされていらっし …

6月24日 みんなでつくろう!デコ蒸しパン

デコ蒸しパン、みんなでワイワイつくりましょー!!! 米粉で蒸しパン生地を作って、野菜や果物パウダーで色つけた生地を使ってお絵かきします! 絵が上手じゃなくても、不器用でも大丈夫! 大人もこどもも、みんな一緒に楽しく落書き …

6月22日 みんなで楽しむアートセラピー☆ココロのエステをしてみよう♪

知ってるようで知らない自分のココロ。 身近な周りの人のこと、本当はどう感じてるんだろう? どんな人たちに囲まれて、どんなふうにココロは形成されてるんだろう? そんなこと、深く考えたことなんてないですよね。 「自分」って見 …

4月26日 簡単美味しい★身体に優しい米粉タルト(紅茶のワンポイントレッスンつき)

簡単美味しい★米粉タルト! タルトって難しい、めんどくさい。 そんな印象持ってないですか??? 実はお菓子作りの中でもタルトってものすごく簡単!そんなに難しいコツもなく、特別な道具や材料もなく、だれでも短時間で作れます。 …

2/6(火)紅茶教室(ミルクティー編)

Teaplace MAHOLAは「心と身体にゆとりを生み出す学びあるティータイム」をコンセプトに、紅茶を通じて、ゆったりと丁寧な暮らしの大切さをお伝えします。 普段よりほんの少しだけ丁寧に淹れることで、一気に豊かで味わい …

お問い合わせはメールにて TEL info@mahola.jp 2~3日以内にお返事いたします。

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