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和な感じのチャイを作ってみた

今日は朝から雨。 晴れていると暑いくらいだけど、雨が降って太陽が隠れると一気に 肌寒くなるこの季節。 なんとなくチャイが飲みたくなって、先日作った山椒味噌を思い出し、 山椒のチャイを作ろう!と思い立った。 使ったのは・・ […]

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花茶菓母の日セットお渡し日でした!

今日は花茶菓母の日セットのお渡し日でした。 ツキノワさんにお菓子を取りに行き、美味しそうなお菓子に顔が緩む・・・。 おひとつご厚意でチョコケーキをいただきました。 発送完了後、ゆっくりとお茶を淹れていただきました~。 じ […]

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読書と紅茶②

読書と紅茶② 紅茶を飲みながら楽しめて、 紅茶をなんだか飲みたくなっちゃう本のご紹介。 ミステリーの女王、アガサ・クリスティは紅茶好きで有名。 本の中にお茶のシーンや、イギリスのお菓子や料理が よく登場します。 アガサ・ […]

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八十八夜は緑茶の日♪

今年は閏年なので、八十八夜は5月1日でした。 (ちなみに例年は5月2日です!) 八十八夜。「夏も近づく八十八夜~」と歌われるようにこの日から霜がおりなくなり、 季節はどんどん夏に近づいていきます。 確かにここ数日でめっき […]

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花茶菓母の日セット注文承ります(郵送可)

5月といえば母の日。 今年はコロナで、母に会いに行くのもちょっと・・・ という人も多いのではないでしょうか。 かくいう私も実家の名古屋の母には2月末から会っていません。 コロナ以前はそれはもう、しょっちゅう遊びに行ってい […]

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日々のおやつ【レシピ付き】

自粛自粛で、家の中にいるとどうしてもやりたくなるのが お菓子やパン作り。 わざわざ買いに行くのも大変だし、抵抗あるし。 なら作ってしまおう、とみんな考えますよねー。 どこもかしこも粉物が飛ぶように売れてるみたいですね。 […]

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オンライン茶会

最近オンラインセミナーやオンライン飲み会などなど、オンラインで様々な 催しをする人たちが増えてきてます。 対面でのもろもろが難しい中、皆さんいろいろ考えててすごいなぁ、とおもうのですが・・・ 流行りに乗って昨日先生と楽し […]

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ミントティーで爽やかに!!【レシピ付き】

新緑が美しく、暖かで気持ちのいい季節になってきましたね~。 散歩していると、少し汗ばむくらい(^^) 紅茶も季節によって飲みたい茶葉が変わります。 この季節になってくると、重たくコクのあるアッサムやディンブラから、 淡い […]

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花茶菓セットの販売について

ツキノワ喫茶さん、Puharaさんの素敵なお菓子とお花を愉しめる、 花茶菓セットですが、販売曜日を以下の通りに変更いたします。 誰もがStayHomeするなか、毎日のご飯や、子どもたちとの時間を 確保するため、決まった曜 […]

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ライラックとドウダンツツジと美味しいお菓子

今日は花茶菓セットのお渡しがありました。 green & Flower puharaさんのお花は・・・ ライラックとドウダンツツジ 小さな花が穂のように連なって、甘い香りを放つライラック。 明るい紫色の花はとって […]

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